痩せる食事を目指して

最近、ダイエットについての情報を一生懸命読んでいる千葉N子。
運動だけでは、どうやら痩せないぞと気づき、最近、痩せる食事を検索しています。

でさあ、痩せる食事を調べるにあたって、インスタとスレッズを見ているんだけど、ほんとすごいのよ。

１回、ダイエット系のレシピを見ると、関連動画がずらずらずら～～～っと出てくるの！！
どれもみんなおいしそー！！
これは作らなあかん！！となるわけよ。

どうやら、痩せてるお姉さんたちは、春雨を主食に野菜をモリモリいれたラーメン風の食事を作っているらしい。

なるほど……、ラーメン好きです、私。

というわけで、今回はこれを作ってみました。

https://www.instagram.com/p/DUsaFdYEqk8/

豆乳麻辣湯
（タッパー1つ分の分量）

【材料】
春雨…30g
豚もも肉..80g
ほうれん草….20g
しめじ…10g
もやし…10g
乾燥きくらげ…7g
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【調味料】
豆乳…100ml
水…100ml
麻辣醬…大1
ダシダ…小2
豆板醤…1cm
にんにく…1cm
五香粉…少々
塩…少々

【作り方】

①春雨、きくらげをお湯で戻す
②タッパーに調味料類を入れる
③具材をのせる
④蓋をして冷凍保存！
（匂い移りがしないように、ラップでタッパーを覆うといいらしい）

ほうほう、これなら、料理下手な私でも作れそう！！
材料の豚もも肉以外は冷凍できちゃうので、ほうれん草は冷凍の物を買ってきて、その都度ぽいぽい入れて、もやしもしめじも冷凍してたやつを投入！

おお、簡単だ！！

調味料を集めるのがちょっと手間ですが、後から分かりました。これ、絶対必要。
ダシダとか知らんかったけど、ペロっと舐めたら、めちゃうまだったよ。

牛のコンソメって感じ……なのか？

具材をみんな乗せて、冷凍保存して、食べたいときにチン！

お味は、五香粉の香りがすごくて、なんというか、異国の味って感じ。
日本のお味じゃないんだけど、そこがまたうまい。

豆乳が入ってるから、クリ―ミィで満足感もあって、おいしかった～～！！

でも、ちょっと薄かったかな。敗因は、欲張って具材を入れまくったせいで、水分が出すぎちゃったこと。でもまあ、またリベンジしよう。

というわけで、はじめてのダイエット食は、大成功でした！

夜、お腹空いたらこれ食べようっと！

千葉N子

メルカリ沼にずぶずぶのアラフォー。今日も頭痛と闘いながら散財する日々